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15min
Très facile
Bon marché
Tomate cerise au caramel et sésame
Ingrédients
2 personnes
- 100 ml de vinaigre balsamique
- 100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- Grain de graine de sésame
- 200 g de tomates cerise
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites votre caramel avec le sucre, le vinaigre et un fond d'eau... Montez en température à 148°C.
- 2
Mettre un pique à vos tomates et trempez les dans le caramel jusqu'au milieu de votre tomate. Puis dans les graines de sésame ou pas et laissez refroidir sur du papier sulfurisé.
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