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15min
Très facile
Bon marché
Par Delphine A.
Délicieuse recette de truffes très facile à réaliser avec des enfants
Ingrédients
4 personnes
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250 g de chocolat noir
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125 g de sucre glace
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125 g de beurre
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2 jaunes d'oeuf
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1 paquet de sucre vanillé
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Cacao en poudre
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Noix de coco rapée
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Vermicelles au chocolat
Matériel
- Mini caissette(s) en papier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Casser le chocolat en petits morceaux et le faire fondre 2 min au micro-ondes avec le beurre coupé en dés.Bien mélanger.
- 2
Ajouter les jaunes d'oeufs sans cesser de remuer, le sucre vanillé et le sucre glace. Bien mélanger. Placer la pâte au frigo pendant 1 heure afin qu'elle se durcisse.
- 3
Former des petites boulettes de pâte à la main et les rouler au choix dans le cacao, dans la noix de coco ou les vermicelles. Placer chaque truffe dans une petite caissette en papier.
Bonne dégustation !
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