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20min
Très facile
Bon marché
Un délicieux velouté relevé par une pointe de curry, un régal pour les papilles et les pupilles
Ingrédients (6 personnes)
- 2 ou 3 c à s de St môret
- 1 pincée ou deux de curry en poudre
- 1Kg de carottes surgelées
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites bouillir 1,5 litre d'eau dans une casserole.
- 2
Ajoutez les carottes surgelées dans l'eau bouillante et faites les cuire selon le temps indiqué (8 minutes pour moi). Mixez le tout.
- 3
Ajoutez le curry et mélangez.
- 4
Ajoutez le St môret et mélangez bien.
- 5
Servez avec des croûtons de pain.
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