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50min
Très facile
Bon marché
Un délicieux velouté pour le plat ou l'entrée...
Ingrédients (6 personnes)
- Du sel
- Poivre
- 25 cl de crA©me fraiche
- 1 bûche de chèvre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 10 carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez, lavez et coupez les carottes en rondelles.
- 2
Faites bouillir de l'eau avec le cube. Ajoutez les carottes et laissez cuire 20 minutes.
- 3
Mixez puis incorporez le chèvre en morceau, le sel et le poivre.
- 4
Réchauffer quelques minutes.
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