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Velouté de petits pois au thermomix
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Velouté de petits pois au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Un velouté très onctueux.

Ingrédients

4 personnes
  • Petit pois surgelés750 g de petit pois surgelés
  • Eau75 cl d'eau
  • Vache qui rit3 vache qui rit
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon
  • Oignon1 oignon

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler l'oignon, le couper en 2 et mettre dans le bol, programmer 5 sec vitesse 5. Ajouter les petits pois,l'eau, le bouillon et le sel et programmer 45 mibutes à 100° vitesse 1.

  2. 2

    Rajouter les vache qui rit et mixer 4 minutes vitesse 10.

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