Un bon goût de fraises et de chantilly hummm
Ingrédients (4 personnes)
- des biscuits type sablé ou autre
- 1 petit suisse nature
- 15 cl de crème liquide
- du sucre selon votre goût
- 1 barquette de fraises
Préparation
après avoir lavé mes fraises, je les ai coupé en 4 dans le sens de la longueur, puis les laisser dans un saladier avec une bonne cuillère à soupe de sucre puis faire sortir le jus
pendant ce temps, faire la chantilly avec la crème liquide et mettre aussi 1à2 C à soupe de sucre voir du sucre vanillé, quand la chantilly est prête y ajouter le petit suisse et mélanger délicatement.
écraser environ 5à7 biscuits les miens étaient des sablés au chocolat qui venaient de la sartre, les mettre dans le fond des verrines puis mettre une couche de chantilly, mettez quelques fraises, recouvrir d'une nouvelle couche de chantilly, et avec le reste des fraises j'ai fait un coulis que j'ai déposé par dessus, et voilà... un petit dessert bien frais