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Vous regardez : Vin chaud orange-cannelle
Video 1 sur 15
30min
Très facile
Bon marché
282 kcal
/ personnes
Quelques minutes pour un vin chaud savoureux qui ne vous fera pas tourner la tête !
Ingrédients
6 personnes
-
1 bouteille de vin rouge corsé (madiran ou cahors)
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20 cl de jus d'orange ou 1 briquette de pur jus
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20 cl d'eau
-
120 g de sucre vanillé
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4 c. à c. bombée(s) de cannelle en poudre
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5 clous de girofle
Matériel
-
Casserole
-
Bouteille(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Amener à ébullition le vin, le sucre, les clous de girofle et la cannelle.
Laisser frémir 10 à 12 mn, puis ajouter l'eau et le jus d' orange.
Bien remuer et laisser encore frémir quelques minutes.
Couvrir et éteindre le feu. - 2
Une fois refroidi, mettre en bouteille plastique (avec la canelle et les clous de girofle) et déguster quand vous le souhaitez.
Conseils
Ce vin chaud sera divin après 1 à 3 semaines de macération, en prenant soin d'aérer (juste ouvrir le bouchon et le refermer ) et de retourner la préparation de temps en temps.
Nutrition
282kcal15% AR*
1.7 gprotéines4% AR*
46.7 gsucres18% AR*
3.7 gmatières grasses6% AR*
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