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5min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
1 personne
- 1 jus de citron
- 1 pincée de sucre
- 1 gousse d'ail
Préparation
Préparation :
- 1
Ecrasez la gousse d'ail dans un bol avec une pincée de sucre en poudre. Versez y le jus d'un citron.
- 2
Mélanger... et ajoutez le nuoc mam. Ajustez le goût de la sauce avec un peu d'eau.
Conseils
(le citron cuit un peu l'ail, l'eau rend moins fort le gout du Nuoc mam. Il suffit de tremper les nems enroulés d'une feuille de salade et une feuille de menthe.Nuoc Mam signifie : Eau de poissons
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