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Vidéo suggérée Whoopie pie au chocolat et chantilly au miel
Video 1 sur 9
25min
Très facile
Bon marché
Par Ohmacuisine du Blog Ohmacuisine
Tout droit venus des Atats-Unis pour détrôner les cupcakes !
Ingrédients
6 personnes
Pour la pâte :
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120 g de farine
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70 g de sucre
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25 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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½ sachet de levure chimique
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40 g de beurre mou
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5 cl de lait
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2 oeufs
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Extrait de vanille ou vanille liquide
Pour la crème :
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75 g de sucre glace
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10 cl de sirop de sucre de canne
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2 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélange le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs et la vanille, ajouter la farine la levure et le cacao puis le lait.
- 2
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque et déposer des petits tas de pâte bien espacé surtout car la pâte s'étale.
- 3
Faites cuire 13 minutes à 180°C. Une fois cuit les laisser refroidir.
- 4
Pour la crème, monter les blancs en neige avec le sirop.
- 5
Ajouter ensuite le sucre glace. En garnir les whoopies !
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