Recette Pâtes carbonara et Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari - 750g.com

Name: Pâtes carbonara et Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 200 g de pâtes; 60 g de parmesan Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari; 120 g de lardons fumés; ¼ botte de ciboulette; 1 oignon; 2 oeufs; 30 cl de crème

Découvrez la recette de Pâtes carbonara et Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari à faire en 20 minutes. Faire revenir les oignons avec les lardons fumés et y incorporer la crème. Ajouter le parmesan ainsi que 2 oeufs battus. Assaisonner. Faire cuire les pâtes séparément. Mélanger les pâtes à la sauce et ajouter la ciboulette ciselée. Ajouter à v…

Ingrédients

Matériel

Préparation

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