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5 recettes que l'on peut sans problème préparer sans huile
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès,

Il est tout à fait possible de cuisiner sans huile certaines recettes tout en se régalant et en gardant le bon goût des choses. La preuve avec ces 5 recettes classiques tout aussi délicieuses sans huile. 

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Mayonnaise

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Vous voulez vous faire plaisir sans vous culpabiliser avec cette mayonnaise sans huile. Pour cela, mélangez un jaune d'oeuf cuit avec 1 cuillère à soupe de moutarde. Mélangez un yaourt velouté, ajoutez le au fur et à mesure dans la préparation précédente. Assaisonnez selon vos goûts.

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