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Facile
Budget moyen
C'est un delice
Ingrédients
- Sel
- Poivre
- un peu d huile d olive
- un petit morceau de Gingembre frais
- sauce soja
- 1 grand paquet de vermicelle de chine ( 500 g)
- une poigné de champignoin noir trempé ds l'eau
- 500 g d'agneau en dés
Préparation
- Marinez les dés d'agneau ds la sauce soja et un peu de Gingembre haché.Faites revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive, et faites revenir sur feu doux.Y jeter les champignons, rajouter la vermicelle égouttée et découpée, saler et poivrer et rajouter généreusement la sauce soja, mélanger.
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