Le 15/07/2016 à 10h42
Amour de la Saint-Valentin, amour de la cuisine !
La Saint-Valentin, c'est l'occasion de montrer tout l'amour qu'on a pour sa moitié. Oubliez cadeaux et restos et pensez « repas en amoureux » : un moment agréable à passer…
Bienvenue dans notre rubrique consacrée à la cuisine de fête où vous trouverez des articles gourmands pour vous aider à régaler vos convives lors de ces occasions spéciales. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An, Pâques, un anniversaire ou toute autre célébration, nous sommes là pour vous inspirer, vous guider et vous informer des tendances en matière de cuisine festive.
Dans notre rubrique cuisine de fête, vous pourrez consulter les dernières actualités concernant ces événements si spéciaux, des idées de recettes des plus traditionnelles au plus originales pour vous aider à élaborer vos menus de fête, et toutes nos astuces et conseils pour préparer au mieux ces grands moments !
Le 16/11/2024 à 12h00
10 idées de recettes de pintade pour votre repas de Noël
Vous adorez la pintade et vous avez l’intention de la servir pour votre repas de Noël. Mais comment la mettre à l’honneur avec des recettes plus originales que simplement faire…
Le 29/10/2024 à 10h00
Halloween : ces recettes salées simples et rapides pour l'apéritif vont ensorceler tous vos convives !
Si vous cherchez à impressionner vos convives pour Halloween, ne cherchez pas plus loin. Voici 4 recettes de délicieuses bouchées à servir dès l'apéritif.
Le 02/11/2024 à 18h00
Conseils pintade : cuisson, farce, accompagnements… Tout savoir pour la réussir
Mets de choix pour le repas de Noël, la pintade a une chair fine et parfumée et un goût subtil, très apprécié. Mais comment en maîtriser la cuisson ? Comment…
Le 27/10/2024 à 15h00
Quel accompagnement avec le chapon ?
Volaille festive par excellence, le chapon va être le plat incontournable sur de nombreuses tables à Noël. Mais quel accompagnement choisir pour que ce plat succulent reste dans la tradition…
Le 22/10/2024 à 14h00
Comment cuire les œufs et combien de temps les faire cuire ?
Vous ne savez jamais combien de temps il faut pour faire des oeufs à la coque ou des oeufs durs ? Faut-il les plonger dans l’eau froide ou attendre que l'eau bouille ? Ne vous posez plus de…
Le 10/10/2024 à 12h00
Butternut, potimarron, potiron, nos meilleures recettes réconfortantes et gourmandes à faire avec des courges
Les courges d'automne sont de retour pour nous régaler ! Découvrez nos recettes savoureuses et réconfortantes à base de butternut, potimarron et potiron, parfaites pour les…
Le 27/10/2023 à 14h25
Idée recette pour Halloween : avec seulement 3 ingrédients, réalisez une araignée gourmande et effrayante !
À Halloween, régalez les papilles de vos convives grâce à une recette qui détonne : l’araignée sucrée à partager. Un véritable délice…
Le 06/12/2023 à 14h01
Comment réussir la cuisson du rôti de bœuf ?
Dans le vaste répertoire de la cuisine, le rôti de bœuf occupe une place de choix, symbole de convivialité et de festins inoubliables. Cependant, obtenir la perfection dans la…
Le 20/05/2024 à 16h30
Nos 10 idées de cadeaux (très gourmands) pour faire plaisir à sa maman pour la fête des mères
La fête des mères est bien plus qu'une simple date sur le calendrier, c'est un moment précieux pour célébrer toutes les mamans et leur montrer combien elles sont chéries.…
Le 25/03/2024 à 17h30
Pâques 2024 : découvrez notre sélection irrésistible de chocolats à offrir (ou à s’offrir) !
Impossible de faire l’impasse sur le chocolat à Pâques. On vous a sélectionné aujourd’hui la crème de la crème des chocolats. Alerte gourmandise !
Le 24/03/2024 à 11h00
5 idées d’accompagnements pour votre repas de Pâques
À l'approche de Pâques, vous êtes peut-être à la recherche de recettes d’accompagnements à servir. Voici donc cinq idées savoureuses pour sublimer votre…
Le 28/03/2024 à 11h01
Repas de Pâques : notre menu économique entrée, plat, dessert à moins de 10€ par personne
À l'approche de Pâques, trouver des idées pour composer un repas délicieux tout en respectant un budget serré peut être un défi. Mais ne vous inquiétez…
Le 25/03/2024 à 08h00
Menu de Pâques : entrée, plat, dessert, voici notre repas rapide à préparer !
Vous souhaitez célébrer Pâques sans passer des heures derrière les fourneaux ? Avec notre menu complet à préparer en moins de 45 min top chrono.
Le 02/04/2024 à 18h06
Il vous reste quelques œufs de Pâques ? Pour les utiliser, le chef Juan Arbelaez vous dévoile sa recette de coulant au chocolat
N'hésitez pas à utiliser vos chocolats de Pâques pour concocter un dessert irrésistiblement fondant grâce aux conseils du chef Juan Arbelaez.
Le 02/04/2024 à 18h30
Vous avez eu beaucoup de chocolats à Pâques ? Peut-il périmer si vous ne le mangez pas de suite ?
Peu de gens peuvent résister au chocolat, surtout lorsqu’il est présent en grande quantité durant la fête de Pâques. Mais pour éviter les excès, peut-on…
Le 26/03/2024 à 15h33
Comment cuire l’épaule d’agneau?
L’agneau, c’est la star du repas de Pâques, qu’il s’agisse du gigot, de l’épaule ou de n’importe quelle autre partie. On vous donne tous nos conseils pour…
Le 30/03/2024 à 11h00
Ce trompe-l'oeil d’oeuf à la coque est le dessert qu’il vous faut pour bluffer vos convives à Pâques
Pour clôturer votre repas de Pâques en apothéose, voici une recette d’œufs à la coque trompe-l'œil facile et rapide à réaliser. À vos tabliers…
Le 25/03/2024 à 11h29
Pâques : nos astuces pour réussir la cuisson de l’agneau à la perfection
Comme le veut la tradition, l'agneau est la star incontournable du repas de Pâques.Mais pas facile d'en maîtriser la cuisson : parfois on le fait trop cuire et il devient un peu sec, d'autres…
Le 26/03/2024 à 17h14
Comment réussir la cuisson d'un gigot d'agneau ?
Le gigot d’agneau est à Pâques ce que la bûche est à Noël : une tradition immanquable. Alors, pour ne pas décevoir vos invités, on vous donne les clés…
Le 29/03/2024 à 11h00
Cette recette de tarte fine aux asperges et chèvre frais est l’entrée idéale pour un repas de Pâques
À la recherche d'une entrée qui ravira tous les convives lors du repas de Pâques ? Ne cherchez pas plus loin ! Découvrez la recette de la tarte fine aux asperges et au fromage…
Le 28/03/2024 à 17h00
Des oeufs croustillants à l’extérieur, mais encore coulants à l’intérieur : voici comme faire des scotchs eggs pour Pâques !
C’est la recette qui devrait plaire à tous les amoureux des oeufs : les scotchs eggs ! Voici notre meilleure recette pour régaler toute la famille durant le repas de Pâques.
Le 29/03/2024 à 10h00
Entrée de Pâques : cette recette facile de nid de légumes sera parfaite pour débuter votre repas !
Vous êtes en manque d’inspiration pour votre entrée de Pâques ? Pas de panique, on vous donne la meilleure recette de nid de Pâques à réaliser de ce pas !
Le 26/03/2024 à 08h00
Pâques sans stress : nos meilleures recettes à préparer la veille et nos astuces pour un repas pascal délicieux et détendu !
Vous adorez réunir vos invités autour de la table de Pâques, mais rien que l’idée de devoir passer des heures en cuisine le jour J vous prend la tête. Et si on cuisinait…
Le 27/03/2024 à 17h00
Comment préparer un pâté de Pâques maison avec un simple moule à cake ?
Lors du repas pascal, le pâté de Pâques est un incontournable qui ravit tant les petits que les grands gourmands autour de chaque table. Voici une recette que vous pouvez faire facilement…