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Vous regardez : Assiette de charcuterie
Video 1 sur 15
5min
Très facile
Bon marché
Une assiette de charcuterie, idéale pour un apéro dînatoire.
Ingrédients (4 personnes)
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Quelques feuilles de salade
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Pain aux noix
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Une dizaine de cornichons
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La moitié d'un saucisson à l'ail
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Une dizaine de tranches de jambon de Bayonne
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Pâté de foie
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Terrine de sanglier
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Rillettes du Mans
Préparation
Préparation :
- 1
Il n'y a rien de plus simple que cette recette.
Commencez par faire griller votre pain pour réaliser quelques tartines avec les rillettes, la terrine et le pâté.
- 2
Puis disposez le tout sur une planche avec le reste des ingrédients : charcuterie, cornichons, etc.
- 3
Faites une jolie présentation et servez votre apéritif/entrée avec un bon vin.
Conseils
Accompagnez cette planche de charcuterie avec quelques morceaux de fromages et quelques crudités.
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