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55min
Facile
Bon marché
Pour varier de dessert.
Ingrédients
4 personnes
- 200 g de farine
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 12 cl de rhum
- Sirop
- 60 g de sucre
- 5 cl d'eau
Matériel
- Four traditionnel
- Robot Vorwerk Thermomix
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer votre four à 180°. Dans le bol, mettre les oeufs, la farine, le sucre et la levure, mixer 15 sec vitesse 6. Laver le bol.
- 2
Verser la pâte dans des empreintes à baba et cuire 30 minutes. Dans le bol mettre le sucre et l'eau et régler 10 minutes à 100° vitesse 1, Ajouter le rhum et mixer 10 sec vitesse 3. Mettre les babas froids dans un plat à bords hauts et imbiber de sirop.
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