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36min
Très facile
Bon marché
Une tuerie au chocolat noir avec du dulce de leche
Ingrédients (6 personnes)
Muffins
- 170g de farine
- 1 oeuf
- 100g de sucre
- 10 c à s de lait
- 60g de beurre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de bicarbonate
- 1 c à s de rhum
- 3 c à s de cacao non sucré
- 60g de chocolat noir
Déco
- Dulce de leche
- Pignons de pin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
* Faire fondre beurre + chocolat + lait + œuf battu. Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
* Mélanger dans un saladier farine + sucre + levure + bicarbonate + cacao + sel.
* Ajouter ensuite le mélange liquide dans le saladier et bien mélanger.
* Incorporer à la pâte le Rhum, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et homogène.
* Beurrer et fariner les moules à muffins, puis verser de la pâte à la moitié du moule.
Cuisson : Environ 16 minutes à 200°
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