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Bons muffins au chocolat !
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Bons muffins au chocolat !
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Par Tinou-patissier

Pour un goûter d'anniversaire réussi !

Ingrédients

12 personnes
  • Farine375 g de farine
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf2 oeufs
  • Cacao en poudre25 g de cacao en poudre
  • Huile de tournesol150 ml d'huile de tournesol
  • Lait150 ml de lait
  • Levure½ sachet de levure

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • SaladierSaladier
  • Moule à muffin en silicone

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tamisez la farine et le cacao en poudre au dessus d'un saladier. Ajoutez le sucre, la levure et mélangez

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, l'huile, le lait, à l'aide d'une fourchette. Versez ce mélange dans le saladier contenant la farine, le cacao, la levure et le sucre. Remuez énergiquement.

  3. 3

    Faire cuire 25minutes dans un four préchauffé à 190°C jusqu'à ce que les muffins soit bien gonflés et moelleux au toucher.

Nutrition

347kcal18% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
42.8 gsucres17% AR*
16.5 gmatières grasses24% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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