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15min
Facile
Bon marché
Idéales pour un petit apéro improvisés, ces petites bouchées originales séduiront à coup sûr. Je vous conseille vivement d'essayer !
Ingrédients
- 35 g de noix hâchées
- 60 g de fromage râpé
- 160 g de blanc de dinde coupée en dés
- 65 ml de crème de noix de coco
- Sel
- Poivre
- 50 g de baies de goji
- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
- 4 œufs
- 20 g de beurre
- 10 cl d'huile d'olive Citron
- Thym
- 1 sachet de levure chimique
- 250 g de farine
Préparation
Préparation :
- 1
Chauffez le four à 200°C (thermostat 7).
- 2
Faites fondre le beurre.
- 3
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
- 4
Faites un puits, versez-y les oeufs, le beurre, l'huile, la crême fraîche et la crème de coco.
- 5
Ajoutez le fromage râpé, les baies de goji, les noix hâchées et les dés de dinde.
Salez, poivrez et mélangez. - 6
Répartissez la préparation dans des petits moules à cake, enfournez et faites cuire de 15 à 20 minutes.
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