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Bouillie grise
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4.3 / 5 (6 notes)
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Un régal !

Ingrédients (4 personnes)

  • Apices
  • Sel ou sel finUne pincée de sel
  • Oeuf3 œufs
  • Lait3 l de lait
  • Sucre250g de sucre
  • Farine de sarrasin400g de farine de sarrasin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prendre un grand saladier. Mélanger la farine, le sucre, les oeufs, la pincée de sel et le lait.

  2. 2

    Mettre le mélange dans une grande marmite, mélanger à feu doux. Pendant 25 minutes.

  3. 3

    Dés que la mélange est dur et que ça nous a bien fait travailler les bras c'est prêt ! A table avec une noix de beurre demi-sel c'est délicieux !

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