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Vous regardez : Boulettes aux crevettes, poivron et sauce soja
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Budget moyen
Par ChefcuiZine
Voici une recette simple à réaliser et cuite en 10 minutes.
Ingrédients
17 pièces
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1 kg de crevettes grises
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2 poivrons rouges
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2 blancs d'oeuf
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25 g de persil
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3 c. à s. de graines de sésame
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1 c. à s. de curry thaï
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Sel ou sel fin
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Poivre
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5 c. à s. de sauce soja
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1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Décortiquez les crevettes et hachez-les au robot.
Mettez-les dans un saladier.
Ajoutez la sauce soja, le persil haché, les poivrons coupés en petit dés, le curry, le blanc d’œuf, l’oignon coupé en petit dés.
Mélangez.
Goûtez et assaisonnez.
- 2
Formez des boulettes de 70g environ.
Faites-les cuire environ 10 min à 180 degrés.
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