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2h 10min
Moyen
Bon marché
L'art des boulettes !
Ingrédients
10 personnes
- Pomme de terre
- Huile d'olive
- Curry en poudre
- Petit pois
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Persil
- Oignon
- 2 oeufs
- 8 steaks hachés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mélanger 8 steacks hachés avec du persil de l'oignon, 2 oeufs, du sel et du poivre.
- 2Faire des boulettes avec le mélange obtenu.
- 3Les frire dans une poêle avec de l'huile et les laisser mijoter dans une cocotte avec les petits pois, les pommes de terres et une cuillère à café de curry.
Conseils
Plus ça mijote et meilleur c'est !
Rajouter un peu d'eau s'il n'y a pas assez de sauce
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