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Bricks aux pommes de terre
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Par Communauté 750g

Recette simple et économique

Ingrédients

  • Coriandrecoriandre
  • Feuille de brick ou à pastillafeuille de brick
  • Vache qui rit4 morceaux de fromage vache qui rit ou autre
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Échaloteune échalote râpée
  • tranche de saucisson coupés au petits morceaux
  • 2 cuillères d'olives coupés au morceaux
  • Pomme de terre3/4 pommes de terre

Préparation

  1. faites cuire les pommes de terre, les écraser comme pour la purée, puis ajouter tous les ingrédients.
    couper une feuille de brick en deux, mettez un peu de la préparation et rouler la.
    passer du beurre sur toute la surface de la brick et faites cuire au four.

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