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Vidéo suggérée Brochettes fruits et bonbons
Video 1 sur 14
10min
Très facile
Bon marché
Anti-pasti en mode grillade, de quoi se régaler lors d'un barbecue.
Ingrédients (6 personnes)
- 300g d'anneaux de calamars6 feuilles de sauge émincée1 gousse d'ail pilée1 c à c de paprika1/2 c à c de piment séchéQuelques gouttes de TabascoQuelques gouttes de citron jaune4 c à s d'huile d'oliveSel
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Mélanger les ingrédients dans un bol, filmer puis placer au frais environ 10 min.Monter les brochettes en bois après les avoir passer sous l'eau pour éviter qu'elles ne brûlent.Faire griller 2 à 3 min de chaque côté.Servi avec quelques quartiers de citron.
Conseils
Le piment est à doser selon le goût
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