Brocolis à la sauce d'huître

Détacher les fleurettes du pied de brocoli, les nettoyer et les déposer dans une assiette.
Faire cuire à la vapeur environ 15 minutes.

Arroser généreusement les fleurettes cuites de sauce d'huître et d'un peu de vinaigre de riz.
Assaisonner avec le sel, le poivre et 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.

Déguster chaud, avec des raviolis de crevettes cuits à la vapeur également.