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1h 5min
Très facile
Bon marché
Un gâteau facile et délicieux aux parfums de bananes.
Ingrédients
6 personnes
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 2 oeufs
- 4 bananes
- 60 g de sucre
- 6 cl d'huile de tournesol
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Maryse
- Moule à cake
- Bol(s)
- Saladier en inox
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation
Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la farine, la levure et la pincée de sel. Ajouter le beurre fondu et l'huile. Ajouter la purée de bananes.
- 2
Mélanger bien, il peut rester des morceaux de bananes. Verser dans un moule à cake et cuire à 180°C pendant 45 minutes. Déguster à la sortie du four ou tiède ou froid. Bon appétit.
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