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Video 1 sur 15
1h 5min
Très facile
Budget moyen
Par Sophie Lebarbier
Un cake parfait pour l'apéritif et une façon originale de manger ces petites ravioles si bonnes !
Ingrédients
10 personnes
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½ botte de persil
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3 plaques de ravioles du Dauphiné / Royans ou Ravioles de Royans
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Sel ou sel fin
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Poivre
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100 g d'emmental rapé
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10 cl de lait demi-écrémé
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3 oeufs
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10 cl d'huile de tournesol
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150 g de farine de blé avec levure incorporée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la farine et les oeufs. Ajoutez l'huile, le lait, le sel et le poivre.
Hâchez le persil et incorporez-le à la pâte. Mélangez.
Séparez toutes les ravioles et mettez les dans la pâte. Mélangez brièvement puis mettre votre pâte dans un moule à cake.
Mettre au four pour 45 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau (ou même truc de "grand-mère" , à l'aide d'un aiguille à tricoter... le trou sera plus discret).
Conseils
Démoulez quand le cake a refroidi.
Proposez à l'apéritif, coupé en petits morceaux.
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