Cake aux Knackis

1 Mélangez la farine et les oeufs entiers en battant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

2 Ajoutez l'huile, mélangez bien, puis le vin blanc.

3 Ajoutez les knackis coupés en petite rondelles, puis le fromage rapé et la levure.

4 Beurrez un moule à cake et versez la pâte.

5 Faites cuire à four chaud (200°C,thermostat 5) pendant 50 minutes