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1h 10min
Facile
Bon marché
Un cake de caractère grâce au fromage Saint Agur.
Ingrédients
6 personnes
- 200 g de jambon cuit
- 200 g de farine
- 200 g d'olives vertes dénoyautées
- 150 g de fromage à pâte persillée St Agur
- 20 cl de vin blanc sec
- 5 cl d'huile
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
Matériel
- Four traditionnel
- Moule à cake
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger la farine, les oeufs, l'huile et le vin blanc.
- 2
Ajouter les olives, le jambon, les olives, le Saint Agur et la levure.
- 3
Verser le mélange dans un moule beurré et enfourner à 200°C pendant 45 min.
Conseils
Vous pouvez remplacer le St Agur par des dés de fromage de brebis Etorki.
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