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Vous regardez : Cake aux oignons nouveaux, lardons fumés et feta
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Facile
Bon marché
Ingrédients
4 personnes
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150 g de beurre demi-sel
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100 g de feta
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100 g de lardons fumés
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Noix de muscade
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 paquet de levure chimique
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4 oeufs
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6 oignons nouveaux ou Cébettes
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250 g de farine
Préparation
- 1Cuire les lardons dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils rôtissent.Couper les oignons en petits morceaux.
- 2Mélanger la farine, avec la levure, les épices et y ajouter les oeufs.Ensuite, mettre le beurre mou et touiller.Ajouter alors les oignons, les lardons et la fêta émiettée.
- 3
Badigeonner le dessus avec un jaune d'oeuf dilué dans un rien d'eau.
Mettre dans le moule et cuire à 200° pendant plus ou moins 3/4 h.
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