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Cake aux poivrons et aux crevettes
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L
Par LAETITIA LUROT

Recette cake sympa pour l'été

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 cuilliere à soupe de lait
  • Levure1 sachet de levure
  • ThymThym
  • Romarinromarin
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive1 c. à soupe d'huile d'olive
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • Poivron vert1 poivron vert
  • Oeuf2 œufs
  • Emmental rapé100 g emmental rapé
  • Crevette décortiquée125 g de crevettes décortiquées
  • Farine100 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Préchauffer votre four (th.6 / 7 - 200° C).
    casser les oeufs dans un récipient + ajouter la cuilliere d huile + farine + emmental rapé + levure +
    sel + poivre + 1 pincée de thym + 1 pincée romarin. Bien mélanger.

    Décortiquer les crevettes
    Découper les 2 poivrons en petits dés.

    Incorporer les crevettes + les poivrons à la préparation.

    Bien mélanger le tout.

    Beurrer et fariner un moule à cake.

    Verser la pâte.

    Mettre au four 35 à 40 min.

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