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25min
Très facile
Budget moyen
Simple et bon !
Ingrédients (2 personnes)
- 1 citron
- 1 c à soupe huile olive
- 1 salade ( feuille de chêne)
- 1 tour e moulin de poivre
- 1 pincée de sel
- 1 gros oignon
- 2 gousses ail
- 200 gr de calamar
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Mettre huile dans la poêle. Une fois bien chaude mettre l'oignon coupé en rondelles puis mettre les rondelles de calamar, saler et poivrer.
- 2Couvir et laisser 15 minutes à feu vif en remuant de temps en temps.
- 3
Préparer la salade et la mettre en lit dans l'assiette puis au centre mettre les calamars, arroser d'un demi citron et servir.
Conseils
Faire attention que ça n'accroche pas à la poêle pendant la cuisson.
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