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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Fondant de courgette

Fondant de courgette

Un fondant delicieux et tres provencale ideal en accompagnement d'un barbecue ou seul.

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Pain de semoule

Pain de semoule

C'est un pain très léger qui accompagne soupe, Tadjine ........

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Crumble de courgettes de Kelly

Crumble de courgettes de Kelly

Apprécié de tous ! Excellent et léger. Peut-être accompagné par toutes sortes de grillades.

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Lapin, coulis de poivrons

Lapin, coulis de poivrons

Une recette d'été, facile et goûteuse pour accommoder le lapin.

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Beignets de courgettes faciles et rapides

Beignets de courgettes faciles et rapides

Une idée des beignets car c'est facile et rapide à réaliser mais surtout délicieux. Pour plus de saveur, trempez vos beignets de courgettes dans un coulis de tomates…

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Frittata aux courgettes, tomate et fromage

Frittata aux courgettes, tomate et fromage

Une frittata facile à réaliser à base de courgette, de tomate etde fromage le tout cuit en deux fois, la première fois sur feuensuite sous…

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Boulettes croustillantes

Boulettes croustillantes

Boulettes très croustillantes grâce au pain qu'elles contiennent, autan de pain que de viande.

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