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Recettes d'accompagnements
Un bon plat à moins qu'il ne soit complet comme le pot-au-feu ou la raclette, ne se conçoit pas sans un accompagnement adapté. Le poulet rôti s'accorde parfaitement avec des pommes de terre sautées, duchesse, Dauphine ou tout simplement une bonne purée maison ou une poêlée de champignons en automne. En été par contre, n'hésitez pas à l'accompagner d'une ratatouille cuisinée dans les règles de l'art. Et s'il vous en reste n'hésitez pas à la préparer en entrée assaisonnée d'une vinaigrette, c'est excellent !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en décembre ? Video 1 sur 2
Gratin d'oignons et de chou-fleur

Gratin d'oignons et de chou-fleur

Un plat de saison très réussi. Pour faire manger des légumes à vos enfants.

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Brick à la mousse de courgette

Brick à la mousse de courgette

Une recette diététique et goûteuse, elle ravira même les plus réticents à la courgette !

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Feuilles de chou farcies

Feuilles de chou farcies

Voici un plat complet à la fois consistant et léger. Le résultat en vaut la peine...

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Riz à l'espagnole

Riz à l'espagnole

Un repas dans un plat idéal pour les gros appetits.

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Riz aux poireaux

Riz aux poireaux

Délicieux.

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Gratin de Provence

Gratin de Provence

Une recette de ma maman simple à réaliser et pas trop calorique.

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Gratin de flan de courgettes

Gratin de flan de courgettes

En entrée ou plat principal.

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Douceur au chou-fleur

Douceur au chou-fleur

Cette recette très bonne. Elle est tres légère, facile à faire et idéale pour accompagner une viande rouge grillée par exemple ...

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Samossas à l'indienne

Samossas à l'indienne

De délicieux mets indiens croustillants...

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