Tournedos de magret de canard sauce foie gras
Un petit air de fête dans l'assiette
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Nouilles poêlées au soja, crevettes et ananas au curry
Poêlées ou grillées, j'hésite un peu... car les nouilles sont légèrement "croustillantes" ;-) Le tout est de les "griller" juste ce qu'il faut pour ne pas qu'elles durcissent... Et…
Gratin de gnocchis aux figues, poires et Comté
Une recette très simple à faire... si vous faites vos gnocchis vous-même cela prendra plus de temps évidemment ;-) C'est vraiment un plat à essayer pour le mélange de…
Riz crémeux aux champignons de paris et chorizo
Il me restait du riz de la veille... quelques tranches de chorizo et des champignons qui s'ennuyaient dans le frigo... voilà de quoi se préparer un petit repas vite fait…
Pizza volcana : salami piquant, champignons et oignons
La pizza volcana est une de mes favorites que je commande de temps en temps chez le pizzaïolo de mon village :-) J'ai donc décidé d'essayer de la faire moi-même... elle…
Pâtes sans gluten à la noisette, sauce au parmesan
J'ai eu l'occasion de tester les pâtes à la noisette sans gluten "L"Amile Saveurs" que j'ai reçu de Adélices :-) Je les ai servies avec une…
Chakchouka aux poivrons et merguez
Un plat convivial et simple à préparer en cocotte ou au wok.
Roulés de dinde pesto et fromage
Cela change de l'escalope poêlée.
Médaillon de carrelet, c
Je n'ai pas de compte FB, ne souhaite pas en avoir mais aurais souhaiter participer au concours Crème de Bresse. Voici un médaillon de poisson, au centre duquel se trouve…
Raviolis au b
De délicieux raviolis à farcir.
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