Parmentier de poulet rôti
Un hachis parmentier de poulet, pas sec du tout, au bon goût de la sauce de poulet rôti.
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Queue de lotte au safran
La queue de lotte est un poisson souvent délaissé. Utilisé principalement pour ses joues, la queue de lotte est particulièrement goûteuse.
Pintade rôtie à la cannelle, purée de Betterave au petitgrain
La pintade, une volaille délicieuse mais trop peu utilisée, sa chair fine a un goût unique entre le poulet et le faisan, c'est la volaille la moins grasse, vous pouvez…
Pommes de terre fourrées
Fondant simple et onctueux !
Ratatouille facile et rapide
Une sauce avec de bons légumes. Un bon ragoût de légumes.
Quiche aux herbes fraiches, saumon et moutarde
Quoi de plus plaisant que de préparer une quiche maison.
Légumes anciens rôtis à la moutarde, au miel et aux épices
De délicieux légumes au four.
Retour à l'enfance
Ce gratin vous fera retomber en enfance.
Croziflette à la moutarde
Un gratin de crozets à la moutarde.
Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
Ce plat mijoté est un régal.