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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Bacon séché

Bacon séché

Un rôti de porc, du sel de Guérande, du poivre et voilà un succulent bacon maison, à faire et refaire sans hésiter.

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Soupe aux nouilles et raviolis

Soupe aux nouilles et raviolis

Soupe chinoise très facile à réaliser, il suffit juste de se munir des ingrédients asiatiques ! et hop c'est parti !

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Lasagnes express au veau, légumes du soleil et ricotta

Lasagnes express au veau, légumes du soleil et ricotta

Voici une recette qui ne vous demandera que 15 minutes de votre temps. Ensuite au four et 30 minutes plus tard, vous aurez un plat tout en un ! Parfait pour les semaines…

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Galettes de sarrasin aux châtaignes Sauce butternut-champignon

Galettes de sarrasin aux châtaignes Sauce butternut-champignon

Cette recette marie les saveurs automnales de la châtaigne, de la courge butternut et des champignons avec celle su sarrasin grillé. Le tout pour une recette onctueuse,…

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Tartare d'onglet olé olé

Tartare d'onglet olé olé

Un délicieux tartare qui fera plaisir aux carnassiers et aux amateurs de piment.

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Tartine façon Hot-dog

Tartine façon Hot-dog

Les saveurs du hot-dog mais en tartine, recette facile, rapide et délicieuse !

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