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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Suprême de poulet mariné au citron

Suprême de poulet mariné au citron

Une recette facile pour un marmiton amateur qui veut impressionner ses invités : la tendresse du poulet mariné dans du citron et de l'orange accompagné…

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Salade aller-retour de bœuf

Salade aller-retour de bœuf

Une salade gourmande avec du steak haché, des cornichons, des croutons de pain, relevée par des câpres, des oignons et une délicieuse vinaigrette…

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Rôti de cabillaud aux fèves tièdes

Rôti de cabillaud aux fèves tièdes

L'originalité et la réussite de cette recette vient de la cuisson du cabillaud avec du romarin, du laurier et des tomates. Un plat pour épater vos…

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Soufflé de carottes au jambon et au ketchup

Soufflé de carottes au jambon et au ketchup

Une recette revisitée par Amora pour devenir une pro des soufflés et réaliser de délicieux soufflés composées d'une purée…

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Croq'Classique

Croq'Classique

Le plaisir de retrouver le moelleux du pain d'un hamburger, le fromage fondu, les tomates bien mûres, les cornichons croquants avec le bon gout du Ketchup. Idéal…

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Raviolis au jambon, sauce douce au ketchup

Raviolis au jambon, sauce douce au ketchup

La gourmandise des raviolis frais au jambon avec des dés de carottes et des épinards ciselés avec une sauce onctueuse au ketchup. Vos enfants vont…

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Brochettes de saumon

Brochettes de saumon

Des brochettes savoureuses de saumon, bacon et tomates cerises accompagnées par du boulgour bien assaisonné. Une recette qui va rendre vos barbecues plus…

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Sandwich Croq'Primeur

Sandwich Croq'Primeur

Une baguette campagnarde garnie de légumes croquants comme des radis, des carottes et des cornichons... parfait pour un bon repas sur le pouce.

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Cuisses de poulet à la moutarde et pommes de terre au four

Cuisses de poulet à la moutarde et pommes de terre au four

De tendres cuisses de poulet à la moutarde juste dorées au four ou au barbecue, accompagnées de pommes de terre fondantes, servies avec une cuillère…

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Brochettes de Rumsteck

Brochettes de Rumsteck

De fines lanières de rumsteck marinées dans du jus de citron, de l'huile de l'olive et du Tabasco accompagnées de bâtonnets de légumes…

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