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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Blanquette de veau -facile-

Blanquette de veau -facile-

La blanquette de veau est une recette excellente, à la fois populaire et plutôt facile à réaliser.

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Bouchées de poulet épicées au lait de coco

Bouchées de poulet épicées au lait de coco

Un plat chaleureux que les enfants apprécieront avec sa présentation sous forme de petites bouchées !

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Porc au curry matsaman et à la citronnelle

Porc au curry matsaman et à la citronnelle

Un repas rapidement préparé grâce à la pâte de curry et auquel les courgettes apportent une note de fraîcheur.

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Vitelottes et son saumon aux légumes sucrés

Vitelottes et son saumon aux légumes sucrés

Recette de saumon dont l'originalité réside dans son accompagnement : les vitelottes. Elles ajoutent une petite note amusante et colorée à ce plat bien sympathique.

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Ebly au poulet

Ebly au poulet

Recette simple équilibrée et les enfants adorent !

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Fèves au chorizo et poivrons marinés

Fèves au chorizo et poivrons marinés

Petite recette agréable à regarder et qui met en appétit aussitôt

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Buchimgae: galettes coréennes aux légumes

Buchimgae: galettes coréennes aux légumes

De délicieuses petites galettes salées très simples à réaliser et qui peuvent se déguster chaudes ou froides.

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