Cheesecake ensoleillé
Un apéritif dînatoire, une entrée pour épater les papilles ?Comment ne pas résister devant un tel petit cheesecake fromager aux senteurs ensoleillées ....Rien à dire…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ?
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Tarte anisée aux courgettes
La courgette est de saison et les jardiniers, jardinières en ont à foison ! Comment alors profiter de cette belle saison potagère sans tomber dans la banalité de la femme…
Tomates à l'espagnole
Faux gaspacho à base de tomates uniquement au léger goût fumé
Panna cotta au roquefort et compotée de figues, tuile sechée et reduction de porto-balsamique
Une entrée un peu sophistiquée avec une association classique mais toujours d'actualité.
Poêlée de légumes d'été
C'est une poêlée de légumes comprenant des pommes de terre, des courgettes, et des poivrons, idéale pour un barbecue le soir.
Tarte fine tomate-comté
idéal pour l'apéro ou comme petite entrée accompagnée d'une salade de roquette
Lasagnes aux aubergines
Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates.
Fleurs de courgettes farcies et frittes
C'est un plat qui bien que frit est agréable a manger et lorsqu' on decoupe les fleurs on trouve de la couleur.
Tagliatelles fraîches aux aubergines et au magret de canard
Des pâtes aux multiples saveurs, à manger chaudes, tièdes ou froides.
Cake aux noix de Saint Jacques
délicieux cake noix de Saint Jacques relevé aux fines herbes et safran
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