Moujadara (bourghoul aux lentilles)
Ce plat est très populaire au Moyen Orient (surtout au Liban et en Syrie), il fait partie des plats que l'on fait les jours de "vache maigre" puisqu'il est consommé…
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Papillote de légine
Une belle recette de légine.
Escalope panée
Cette recette est très facile à faire. Vous allez vous régaler de ces escalopes panées maison.
Bœuf miroton
Une recette parfaite pour recycler vos restes de pot-au-feu. C'est une recette anti-gaspi facile à faire et économique.
Gratin de chou-fleur au gruyère et à la béchamel
Un plat d'hiver simple et délicieux. Il est idéal en accompagnement. Voilà une merveilleuse façon de faire aimer le chou-fleur à ceux…
Petites lasagnes au fromage à raclette
De délicieuses lasagnes et un plat complet familial !
Recette indienne courgettes kofta
Une recette de cuisine indienne végétarienne originale, des boules de courgette avec une sauce aux épices: les courgettes kofta
Steaks de légumes (carotte/courgette/poireau)
Une amie m'a fait découvrir cette recette récemment, j'ai trouvé l'idée très originale, et ça passe très bien avec viande…
Magret de canard au miel sauce soja et épices
Une délicieuse saveur sucrée salée avec un merveilleux goût de miel aux épices tout en respectant le bon goût du canard.
Carpaccio de thon frais
Une recette toute en fraîcheur et aux arômes pour des bons repas d'été.