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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Pizza ultra simple

Pizza ultra simple

Simple, rapide et facile à faire, cette recette vous servira quand vous n'avez pas d'idées de repas.

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Recette indienne le Raita

Recette indienne le Raita

Une préparation douce à base de yaourt et de légumes pour accompagner les plats indiens épicés.

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Canard sauté aux cinq-parfums

Canard sauté aux cinq-parfums

Un plat complet prêt en 30 mn, cuisiné au wok, du canard aux saveurs d'Asie!

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Tarte à l'oignon de grand-mère

Tarte à l'oignon de grand-mère

Ma tarte qui, une fois sortie du four fut un régal. Bien sûr il faut quand même aimer les oignons !

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Tagine à la viande hachée

Tagine à la viande hachée

Je vous présente un tagine aux boulettes de viande hachée, décorée avec des œufs et du persil.

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Poitrine de bœuf

Poitrine de bœuf

Un plat qui a du coffre

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Carré de porc au barbecue

Carré de porc au barbecue

La recette d'un carré de porc au barbecue, j'ai toujours un réel succès avec ce plat !  

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Daube au four de joue de bœuf

Daube au four de joue de bœuf

Toutes les saveurs de la daube libérées et magnifiées par la douce chaleur du four.

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