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Recettes de plats
Le plat est le cœur du repas et souvent il s'adapte aux saisons. En hiver, il se fait réconfortant quand dehors il fait froid. Comment résister ces jours-là à un bon bourguignon, une blanquette et de temps en temps, une tartiflette. Au printemps, on se précipite sur des plats plus légers, viande rôtie, poisson en papillote pour retrouver la forme avant l'été. Pour les vacances, c'est enfin le retour des barbecues, brochettes, viandes grillées mais aussi des salades composées, on adore !
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en novembre ? Video 1 sur 2
Poêlé de sanguins

Poêlé de sanguins

Recette simple qui met bien leur goût en valeur.

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Cervelas à la savoyarde

Cervelas à la savoyarde

Une recette facile, au bon goût de montagne et qui réchauffe en hiver !

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Foie gras et magret en tournedos Rossini

Foie gras et magret en tournedos Rossini

Une recette Labeyrie de foie gras poêlé sur magret de canard en tournedos...

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Tajine d'agneau aux coings et au miel

Tajine d'agneau aux coings et au miel

Une tajine de saison à l'agneau et aux coings, une alliance parfaite pour déguster un plat convivial.

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Recette tahitienne - Le Chao men

Recette tahitienne - Le Chao men

Le plat des chinois de Tahiti  avec un mélange de légumes, viandes, crevettes et avec des pâtes en plus

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Burritos végétarien

Burritos végétarien

Des galettes complètes aux légumes, quinoa et haricots noirs, riches en protéines et fibres.

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Boules de picoulat

Boules de picoulat

Boules de viandes hachées, accompagnées de ses tomates et champignons revenus à la poêle

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Poulet tandoori simple

Poulet tandoori simple

Admettons-le, c'est une de mes recettes fétiches, facile à réaliser et qui plaît le plus aussi ! Nous allons donc réaliser un poulet…

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Brochettes bœuf fromage

Brochettes bœuf fromage

Aussi bonnes qu'au resto japonais !

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