Bar dans son habit de lard grillé
Un bar portion, agréablement parfumé d'estragon cuit dans des tranches de lard fumé. Un joli plat à partager !
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Darnes de saumon mariné à la plancha
Des darnes de saumon subtilement parfumées par la marinade et fondantes en bouche.
Bœuf "larmes du tigre"
Ce plat est très fin et pas lourd c"est LE plat qui met bien le bœuf en avant. Il est indispensable, faut-il le préciser, que la viande soit de qualité pour en profiter…
Aiguillettes de poulet en croûtes de cacahuètes et moutarde
Les aiguillettes sont enrobées d'une croûte cacahuètes et moutarde, le tout cuit au four avec pour résultat une viande tendre et parfumé. Une recette d'Emmanuelle du…
One Pan Pasta - Penne rigate aux oignons & brocoli
Le One Pan Pasta (ou One Pot Pasta) est un concept où pâtes et ingrédients sont cuits ensemble pour un plat de pâtes très parfumé. Une recette en partenariat avec les…
Pizza colorée
Un de mes basics, la pizza. Je l'ai choisi avec pas mal de garnitures variés mais vous pouvez bien évidemment mettre ce que vous souhaitez. C'est une recette facile et…
Poulet curry lait de coco / Chicken korma
Cette recette originale change un peu de notre traditionnel poulet au curry à la crème. Je vous propose donc de tenter et sûrement d'aimer le poulet curry au lait de…
Boulettes de viande Rôties à la Mozzarella
Un plat familial, parfumé et pratique. Une recette en partenariat avec les articles de cuisson Cristel.
Tomates farcies à la brandade
Recette originale et savoureuse...
Dôme oignon farci et beignet de petit rond au gingembre
J'aime beaucoup cette recette car ça change des tomates, des courgettes ou bien de poivron farcie. L'oignon rouge donne un petit goût sucré et très doux. Le beignet de…