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25min
Facile
Bon marché
Des citrons confits maison facile à faire !
Ingrédients
- Gros sel
- 50g de sucre
- Eau
- Miel
- 5 citrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Bien laver les citrons. Attention, prendre des citrons non traités !
- 2Les couper partiellement en 4 puis les remplir avec du gros sel.
- 3
Ajouter du sucre puis une bonne dose de miel.
- 4Verser ensuite par dessus de l'eau porté à ébullition et retourner le bocal jusqu'à ce que l'eau refroidisse.
- 5
Laisser confire pendant quelques semaines ( 3 à 4 semaines selon moi).
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