• Connexion
  • Inscription
Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison
Vous regardez : Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison Video 1 sur 16
Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maisonClafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison@ FadilaB
Icone flèche
Clafoutis aux cerises et la pâte de pistache maison
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Fadila du blog Cuisine de Fadila
Par Fadila du blog Cuisine de Fadila

Le dessert par excellence en cette période de cerise.

Ingrédients (6 personnes)

  • Farine50g de farine
  • Fécule de maïs50g de maïzena
  • Sucre90g de sucre
  • Poudre d'amandes30g de poudre d'amandes
  • Oeuf4 oeufs
  • 2 c à s de pâte à pistaches
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Lait12,5 cl de lait
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )12,5 cl de crème liquide entière
  • Cerise400g de cerises dénoyautées
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.
    Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena,la poudre d'amande, le sucre et le sachet de sucre vanillé.
    Ajouter les oeufs et bien mélanger pour ne pas avoir de grumeaux.
    Ajouter la pâte de pistache et bien mélanger.
    Verser le lait et la crème et mélanger pour avoir un appareil homogène.

  2. 2

    Beurrez et fariner un moule rectangulaire ou rond et mettre les cerises dénoyautées.
    Verser l'appareil dessus.

  4. 3

    Enfournez 45 à 50 minutes en vérifiant la cuisson.
    Laisser refroidir avant de démouler.
    Bon appétit.

Commentaires
Idées de recettes