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Vidéo suggérée Clafoutis aux fraises et framboises
Video 1 sur 16
40min
Très facile
Bon marché
225 kcal
/ personnes
Par Mamzelle Eva du blog Pour ceux qui aiment cuisiner
Ce clafoutis est délicieux grâce à l'acidité des framboises. Recette très simple à réaliser.
Ingrédients
6 personnes
-
1 pincée de sel ou sel fin
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3 oeufs
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35 cl de lait
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
140 g de farine
-
150 g de framboises
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites bouillir le lait avec le sel, et laissez bien refroidir. Ajoutez alors la farine, mélangez. (Attention aux grumeaux !)
- 2
Lavez les framboises, et disposez-les au fond d'un ou plusieurs moules beurrés.
- 3
Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
Ajoutez ensuite le mélange lait-farine.
Mélangez bien, et versez sur les framboises. - 4
30 mn sur 210° (th7).
Nutrition
225kcal12% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
37 gsucres15% AR*
3.9 gmatières grasses6% AR*
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