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Confiture de cerises rapide
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Confiture de cerises rapide
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Confiture de cerises rapideConfiture de cerises rapide@ 750g Imagination
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Confiture de cerises rapide
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B
Par Bebelgomes

Excellente confiture rapide et inratable de cerises

Ingrédients

  • Eau30 cl d'eau
  • 50 cl de jus de groseilles
  • Sucre en poudre ou sucre semoule2 kg de sucre semoule
  • Cerise2 kg de cerises dénoyautées

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Préparer un sirop avec : le sucre, l'eau dans une casserole
    Faire bouillir 3 minutes

  2. 2

    Y verser les cerises et faire cuire longuement pendant 1 heure
    Remplir les bocaux de cerises cuites

  3. 3

    Ajouter le jus de groseille au sirop.
    Laisser épaissir le sirop.
    Verser le sirop épaissi sur les cerises.

  4. 4

    Fermer les bocaux, mettre dans un endroit sec.
    Servir selon les goûts.

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