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40min
Facile
Bon marché
Pour changer de la confiture de fraises ou de framboises.
Ingrédients
4 personnes
- 1 kg de nèfle
- 1 kg de sucre
Matériel
- Casserole
- Pots à confiture avec couvercle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ecosser les nèfles. Récolter la chair des fruits et les pépins. Ajouter le sucre et 1 verre d'eau. Porter à ébullition. Au bout de 15 à 20 mn passer la confiture au chinois.
- 2
Mettre en pots et retourner de suite les pots pour la stérélisation.
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