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Vous regardez : Côtes d'agneau aux légumes
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40min
Facile
Budget moyen
Une délicieuse recette que j'ai préparé lundi dernier, très rapide a faire (5mn de préparation, et 35 mn de cuisson). Mais le goût c'est tout simplement hum !
Ingrédients
6 personnes
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6 côtes d'agneau
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1 grosse boîte de carottes
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6 tomates lavées et coupées en tranches
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1 boite de champignons de Paris
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Cumin
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Curcuma
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Gingembre
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Ail en poudre
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Thym
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3 c. à s. d'huile d'olive
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Sel ou sel fin
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Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Dans une assiette creuse, assez large, mettez les épices et les herbes, bien mélanger.
Passez la main dans le mélange et la passer sur les côtes une par une, continuez avec les carottes et champignons de Paris, puis répartissez les tranches de tomates entre les côtes d'agneaux, et tout autour.
Les mettre dans un plat à four chemisé d'un papier de cuisson.
Pendant la préparation, préchauffez votre four. Enfournez pendant 35 mn thermostat 6.
Très bon appétit à tous.
Conseils
Il faut juste avoir les ingrédients cités ci-dessus, le reste vient tout seul.
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