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1h
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette pour manger des blettes.
Ingrédients (4 personnes)
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Gruyère râpé
- 6 à 8 trances de bacon coupées, très fines
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1 boite de 20cl de crème soja
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2 beaux oignons
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1kg de cotes et feuilles de bettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Laver,couper les bettes 5-6 cm environ, laver, couper les oignons, faire cuire le tout a la vapeur 30mn . Pendant ce temps faire revenir le bacon. Quand les légumes sont cuits les mélanger au bacon en continuant la cuisson 5mn. Arroser de creme soja, mélanger bien le tout, mettre au four chaud 10mn (dans un plat a gratin).
Saupoudrer de gruyère rapé.
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